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Chiaretto = Rosé vom Gardasee
Rund um den Gardasee heißt Rosé-Wein nicht Rosato wie im Rest von Italien, sondern Chiaretto. Von der Farbe her ist er eher hell, besonders der Bardolino Chiaretto, für den die gleichen Rebsorten verwendet werden wie für den roten Bardolino: Corvina, Rondinella und Molinara.
Garda Chiaretto zeigt dagegen mehr Farbe und ist in der Regel auch kräftiger. Das Anbaugebiet deckt sich mit dem von Lugana (oft haben die Lugana-Weingüter auch schönen Rosé), zieht sich aber bis in die Hügel hinter Salò. Gekeltert wird er aus Rebsorten wie Gropello und Marzemino, gerne auch mit einem kleinen Anteil französischer Rebsorten.
Rosato rund um den Gardasee
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von Michael Liebert 99 Punkte
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von Michael Liebert 100 Punkte
Bulgarini Chiaretto Garda Classico 2020
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