obwohl er vor Kraft nur so strotzt, ist er saftig, dicht gewoben und animierend mit einer koketten kleinen erdigen Kreuzkümmelnote in der Nase...
Bürklin-Wolf - Riesling 2022 L'Expression du Terroir Bio
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Kontroll-Nr.: DE-ÖKO-003
Bürklin-Wolf
von unserem Weinscout Gerd Rindchen vom 16.04.2024
Bürklin-Wolf - weltberühmter Riesling aus der Pfalz
Wenn es unter Experten darum geht, wer der international renommierteste Rieslingerzeuger ist, fällt häufig der Name Bürklin-Wolf. Mit 86 Hektar überwiegend mit Riesling bepflanzten Weinbergen in 15 teils weltberühmten Lagen verfügt das biodynamisch bewirtschaftete Weingut über einen einmaligen Schatz.
L'Expression du Terroir ist ein extra für VIPINO komponierter Riesling aus Trauben, die vorwiegend aus den Ruppertsberger Gemarkungen des Gutes stammen. Das reife und warme Jahr 2022 führte dazu, dass der Wein trotz aller Kraft, Spannung und Vitalität nur eine vergleichsweise milde Säure hat. Nach langer Verweildauer auf der Feinhefe und anschließender Lagerung in den Buntsandstein-Reifekellern wurde der Wein im April 2024 freigegeben.
L'Expression du Terroir ist ein extra für VIPINO komponierter Riesling aus Trauben, die vorwiegend aus den Ruppertsberger Gemarkungen des Gutes stammen. Das reife und warme Jahr 2022 führte dazu, dass der Wein trotz aller Kraft, Spannung und Vitalität nur eine vergleichsweise milde Säure hat. Nach langer Verweildauer auf der Feinhefe und anschließender Lagerung in den Buntsandstein-Reifekellern wurde der Wein im April 2024 freigegeben.
Riesling L'Expression du Terroir 2022 - beglückend vital
Wenn ich sicher sein will, meine Frau mit einer Flasche Wein glücklich zu machen, brauche ich nur einen Riesling von Bürklin-Wolf aufzumachen. Aktuell fasziniert uns der L'Expression du Terroir: Der biodynamisch ausgebaute Wein wartet mit einer geradezu beglückenden Vitalität und Spannung auf. Obwohl er vor Kraft nur so strotzt, ist er saftig, dicht gewoben und animierend mit einer koketten kleinen erdigen Kreuzkümmelnote in der Nase.
Gläser, Temperatur und passt zu...
- Trinktemperatur in °C: 10-12
- Glasform: schlankes Weißweinglas
- Speisen-Empfehlung: vegetarische Gerichte, Fisch, leichte Geflügelgerichte
- Optimaler Genuss: von jetzt bis 2030
| Inhalt: | 0.75 Liter |
|---|---|
| Artikel-Nr.: | 8026 |
| Weinart: | Weißwein |
| Rebsorte: | 100% Riesling |
| Jahrgang: | 2022 |
| Land: | Deutschland |
| Region: | Pfalz |
| Alkoholgehalt: | 12.0% vol |
| Allergenhinweis: | enthält Sulfite |
| Ausbau: | Edelstahl |
| Verschluss: | Schraubverschluss |
| BIO: | EU-Bio |
| BIO Kontroll-Nummer: | DE-ÖKO-003 |
| vegan: | Ja |
| Lebensmittel-Unternehmer: | Weingut Dr. Bürklin-Wolf, Ringstraße 4, 67157 Wachenheim an der Weinstraße, Deutschland |
| EAN: | 4016462207419 |