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Beschreibung
von unserem Weinscout Michael Liebert vom 10.04.2026

Chardonnay von Vie di Romans - der Langstreckenläufer

Vie di Romans gilt als absolutes Vorzeige-Weingut Italiens und liefert Jahr für Jahr Top-Qualitäten ab. Das Terroir steht für Gianfranco Gallo stets im Vordergrund, daher werden auf den Etiketten neben der Rebsorte immer auch der Herkunftsweinberg angegeben. Vie di Romans ist die beste von zwei Einzellagen, die mit Chardonnay bestockt ist (die andere heißt Ciampagnis). Der Boden besteht hauptsächlich aus einer kargen Kiesschicht über rotem, stark eisenhaltigem Ton. Gianfranco ist bekannt dafür, dass er seinen Weinen Zeit gibt. Der Chardonnay Vie di Romans ruht 9 Monate in Barriques auf der Feinhefe, bevor er im Juli auf die Flasche kommt und dort noch etwa 9 Monate reift.

...und so schmeckt der 2024er Chardonnay Vie di Romans

Schon die Nase ist sehr vielversprechend. Auf der Fruchtseite reife Ananas, Nektarinen, Mango, gelbe Äpfel, Quitten. Dann ganz viele nussige und würzige Noten: Walnuss, Haselnuss, weißer Pfeffer und Lorbeerblätter und ein Hauch Honig. Dabei zeigt er diese Fülle und Komplexität ohne die typische Buttrigkeit eines Barrique-ausgebauten Chardonnays und das finde ich richtig fantastisch. Der Chardonnay Vie di Romans ist ein üppiger, aber doch puristischer Wein. Am Gaumen zeigt er ganz schön Muskeln, eingehüllt von einer richtig schmelzig-weichen Struktur, viele Kräuteraromen im Abgang und einer feinen Anis-Note. Besonders zu herzhaften Speisen der Alpenküche macht er eine richtig gute Figur, etwa zu Backhendl oder Schlutzkrapfen.

Gläser, Temperatur und passt zu...

  • Trinktemperatur in °C: 10-12
  • Glasform: großer Rotweinkelch
  • Speisen-Empfehlung: Käse, luftgetrockneter Schinken, feine Fischgerichte
  • Optimaler Genuss: von jetzt bis 2036
  • Michael Liebert: 99 Punkte (Preis/Genuss-Wertung)
Artikel-Nr.: 10063
Daten + Infos
Inhalt: 0.75 Liter
Artikel-Nr.: 10063
Weinart: Weißwein
Rebsorte: 100% Chardonnay
Jahrgang: 2024
Land: Italien
Weinregion: Friaul - Friuli Isonzo
Ort/Lage: Einzellage Vie di Romans
Alkoholgehalt: 13.5% vol
Nährwerte pro 100ml: Energiegehalt (kJ): 325
Energiegehalt (kcal): 78
Fettgehalt (g): 0
gesättigte Fettsäuren (g): 0
Kohlenhydrate (g): 0,12
davon Zucker (g): 0,11
Eiweiß (g): 0
Salz (g): 0
Ballaststoffe (g): 0
Zutaten: Trauben
Allergenhinweis: enthält Sulfite
Ausbau: Barrique
Ausbau-Zeiten: 9 Monate
Restzucker in g/l: 1.1
Säuregehalt in g/l: 5.8
Verschluss: Naturkorken
vegan: Ja
Lebensmittel-Unternehmer: Vie di Romans societa agricola, Località Vie di Romans 1, 34070 Mariano del Friuli (GO), Italien
EAN: 8032625755371
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