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Tipps von unseren Weinscouts
Gerd Rindchen

Preis- Genuss- Entdecker

Gerd Rindchen
Michael Liebert

Beste Preis-Genuss- Wertung

Michael Liebert
Frank Roeder

Klassiker vom Master of Wine

Frank Roeder
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Unsere Spürnase für Spanien

Thomas Ravenborg

Weinkarte
Biowein

Ein Baustein für guten Wein

Bio-Weinbau ist gut, da sind sich die Experten alle einig. Auch den Winzern ist klar, dass für hochwertigen Wein ein möglichst naturnahes Vorgehen die größte Hilfe ist. Trotzdem schmeckt Bio-Wein natürlich nicht von Natur aus besser als herkömmlicher, denn in jedem guten Wein steckt auch immer viel Arbeit und Können. Und genau deshalb ist für uns die Recherche vor Ort auch so wichtig, denn nur aufs Etikett oder eine Zertifizierung sollten sich Wein-Liebhaber lieber nicht verlassen.

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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Torrione 2021 Bio Torrione 2021 Bio

Petrolo

Torrione 2021 Bio
ein toskanischer Klassiker
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73 Flaschen
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Thomas Ravenborg
das Terroir der Alavesa
Rioja 2021 Bhilar Bio Rioja 2021 Bhilar Bio

Bhilar

Rioja 2021 Bhilar Bio
elegant, würzig, straff
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59 Flaschen von 90,
die am 11.04. aus Spanien kamen.
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Chianti Classico Riserva 2019 Bio Chianti Classico Riserva 2019 Bio

Querciabella

Chianti Classico Riserva 2019 Bio
sollte jeder im Keller haben
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63 Flaschen
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Steffen Maus
Biodyn Chardonnay Franciacorta
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Chardonnay 2020 Surnàt Bio Chardonnay 2020 Surnàt Bio

1701

Chardonnay 2020 Surnàt Bio
mineralisch, würzig, modern
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Letzte Chance - kein Nachschub vom Produzenten!
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
6er-Holzkiste Oreno 2021 Bio 6er-Holzkiste Oreno 2021 Bio

Sette Ponti

6er-Holzkiste Oreno 2021 Bio
3 Gläser im Gambero Rosso 2024
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21 x 6er-Holzkisten
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Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte
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Verdejo 2019 Ossian Bio Verdejo 2019 Ossian Bio

Ossian

Verdejo 2019 Ossian Bio
Spaniens berühmter Bio-Weißwein
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Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte
Pinot Grigio 2023 Bio Pinot Grigio 2023 Bio

Zensa

Pinot Grigio 2023 Bio
easy drinking & richtig gut!
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Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte
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Ciliegiolo 2017 Bio Ciliegiolo 2017 Bio

Valdonica

Ciliegiolo 2017 Bio
vielschichtiger Top-Toskaner
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Oreno 2021 Bio Oreno 2021 Bio

Sette Ponti

Oreno 2021 Bio
3 Gläser im Gambero Rosso 2024
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Steffen Maus
Sangiovese vom Feinsten
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Chianti Classico Gran Selezione 2019 Casasilia Bio Chianti Classico Gran Selezione 2019 Casasilia Bio

Poggio al Sole

Chianti Classico Gran Selezione 2019 Casasilia Bio
präzise, konzentriert, wertvoll
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Gerd Rindchen
Ätna-Weine aus alten Rebanlagen
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Etna Rosato 2022 Poesia Bio Etna Rosato 2022 Poesia Bio

Valenti

Etna Rosato 2022 Poesia Bio
Schmelz, Dichte und Struktur
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Felix Bodmann
unterschätzte Rebsorte entdecken
NEU
Pecorino Terre di Chieti 2022 Bio Pecorino Terre di Chieti 2022 Bio

Buccicatino

Pecorino Terre di Chieti 2022 Bio
Trinkfluss und Anspruch vereint
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544 Flaschen von 600,
in der "gemeinsam-Wein-kaufen"-Aktion.
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Thomas Ravenborg
das Flaggschiff der Kellerei
Negre Franc 2017 Bio Negre Franc 2017 Bio

Pardas

Negre Franc 2017 Bio
duftig, mundfüllend, fleischig
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41 Flaschen
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Michael Liebert
von Michael Liebert 98 Punkte
NEU
Verdejo 2021 Ossian Bio Verdejo 2021 Ossian Bio

Ossian

Verdejo 2021 Ossian Bio
der ultimative Verdejo
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164 Flaschen
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Michael Liebert
von Michael Liebert 99 Punkte
Batàr 2020 Bio Batàr 2020 Bio

Querciabella

Batàr 2020 Bio
legendär, biodyn, finessenreich
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Gerd Rindchen
Geniales vom Leithaberg
Weißburgunder 2020 Ried Golden Erd Bio Weißburgunder 2020 Ried Golden Erd Bio

Tinhof

Weißburgunder 2020 Ried Golden Erd Bio
eine komplett neue Dimension
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Galatrona 2020 Bio Galatrona 2020 Bio

Petrolo

Galatrona 2020 Bio
der Kult-Merlot von Luca
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Rarität aus Spanien
Pell a Pell 2022 Bio Pell a Pell 2022 Bio

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Pell a Pell 2022 Bio
knackig-frischer Orangewein
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Steffen Maus
gehypt von Top-Sommeliers
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Chianti Classico Riserva 2018 Il Campitello Bio Chianti Classico Riserva 2018 Il Campitello Bio

Monteraponi

Chianti Classico Riserva 2018 Il Campitello Bio
kernig, fordernd, pur, Sangiovese
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Camartina 2019 Bio Camartina 2019 Bio

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Camartina 2019 Bio
der Star des Weingutes
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Thomas Ravenborg
das Terroir der Alavesa
Rioja 2019 Phincas Bio Rioja 2019 Phincas Bio

Bhilar

Rioja 2019 Phincas Bio
toller Biodyn-Rioja
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Inhalt: 0.75L (43,93 € / 1L)

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Gerd Rindchen
Geniales vom Leithaberg
Neuburger 2020 Ried Golden Erd Bio Neuburger 2020 Ried Golden Erd Bio

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Neuburger 2020 Ried Golden Erd Bio
alte Rebsorte aus Top-Lage
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Geniales vom Leithaberg
Blaufränkisch 2019 Ried Kirchberg Gloriette Bio Blaufränkisch 2019 Ried Kirchberg Gloriette Bio

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Blaufränkisch 2019 Ried Kirchberg Gloriette Bio
herausragender Lagenwein
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Chianti Classico 2022 Bio Chianti Classico 2022 Bio

Poggio al Sole

Chianti Classico 2022 Bio
kraftvoll, mineralisch, definiert
Ab
15.05.
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178 Flaschen von 240,
unterwegs vom Weingut in Italien nach München.
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